Giải đáp từ chuyên gia: Uống collagen có hại gan không?

Collagen là một loại protein giúp duy trì làn da căng mịn, tóc chắc khỏe và xương khớp vận động linh hoạt. Tuy nhiên rất nhiều người lo ngại liệu uống collagen có hại gan không, đặc biệt khi dùng trong thời gian dài. Vậy thực tế collagen có ảnh hưởng xấu tới chức năng gan hay không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời và cách sử dụng collagen đúng cách qua bài đăng sau đây!

Uống collagen có hại gan không?

Uống collagen có hại gan không, liệu có tạo áp lực lên gan hay ảnh hưởng tiêu cực tới chức năng gan hay không? Câu trả lời phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại collagen, liều lượng và tình trạng sức khoẻ của mỗi người.

Bản chất collagen không gây hại cho gan

Collagen là một loại protein chiếm tới 30% tổng lượng protein trong cơ thể. Khi uống collagen, gan thực hiện nhiệm vụ phân giải collagen thành các acid amin (như glycine, proline và hydroxyproline) để cơ thể có thể sử dụng.

Theo các chuyên gia, nếu bổ sung collagen đúng cách không những không gây “quá tải” cho gan mà ngược lại còn hỗ trợ tái tạo tế bào và tăng cường sức khoẻ tổng thể.

Gan có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa collagen

Gan không chỉ có chức năng thanh lọc độc tố mà còn còn đóng vai trò tổng hợp và chuyển hoá protein, trong đó collagen. Khi nạp vào cơ thể, collagen được gan chuyển hoá thành các acid amin và “vận chuyển” đến các mô liên kết, da, xương, sụn và khớp để phụ vụ quá trình tái tạo da, xương, sụn khớp và các mô liên kết. Với người khoẻ mạnh, chức năng gan bình thường thì uống collagen không gây áp lực hay ảnh hưởng tới chức năng gan.

Ngược lại, nếu chức năng gan bị suy yếu hoặc quá tải do chế độ ăn uống không lành mạnh, bổ sung collagen quá mức có thể làm tăng gánh nặng lên gan, ảnh hưởng tới chức năng thanh lọc và chuyển hóa của gan.

Khi nào uống collagen có thể ảnh hưởng đến chức năng gan?

Không phải ai cũng gặp vấn đề về gan khi uống collagen, tuy nhiên nếu rơi vào một trong những trường hợp sau cần cẩn trọng để tránh làm gan hoạt động quá tải.

Sử dụng collagen kém chất lượng

Trên thị trường có nhiều loại collagen không rõ nguồn gốc xuất xứ, bảng thành phần chứa chất bảo quản, kim loại nặng hay chất tạo màu, tạo mùi nhân tạo. Những thành phần này được coi là “độc tố”, khi đi vào cơ thể sẽ khiến gan phải làm việc “quá tải”, lâu dài có thể gây suy giảm chức năng gan.

Lời khuyên:

• Chọn collagen chính hãng từ các thương hiệu uy tín, cung cấp đầy đủ các giấy tờ chứng minh về nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận an toàn thực phẩm.
• Tránh lựa chọn các sản phẩm chứa thành phần hương liệu tổng hợp, chất bảo quản (với hàm lượng cao).

Dùng collagen quá liều lượng khuyến nghị

Cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng collagen nhất định mỗi ngày. Nếu uống quá nhiều, gan phải làm việc nhiều hơn để phân giải lượng protein dư thừa, làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa và gan.

Lời khuyên: 

• Chỉ nên bổ sung collagen đúng theo liều lượng khuyến nghị từ 2.5 đến 10 gram mỗi ngày, không bổ sung quá 15 gram mỗi ngày. 
• Đặc biệt, với người ai bắt đầu sử dụng nên khởi đầu với liều thấp nhất để cơ thể “thích nghi” sau đó tăng dần liều theo hướng dẫn từ chuyên gia.

Người có tiền sử bệnh gan

Bệnh nhân viêm gan, gan nhiễm mỡ, xơ gan có chức năng gan suy giảm, khả năng chuyển hóa protein kém hơn. Nếu bổ sung collagen không đúng cách có thể làm tăng gánh nặng lên gan, khiến gan hoạt động quá tải và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh lý.

Lời khuyên: 

• Tham khảo ý kiến từ bác sĩ hay nhân viên y tế trước khi bổ sung collagen.
• Nên ưu tiên các sản phẩm collagen tinh khiết, không chứa thành phần chất phụ gia, chất bảo quản hay đường nhân tạo. Có thể lựa chọn collagen thuỷ phân từ cá do khả năng hấp thu tốt, giúp cơ thể dễ chuyển hoá mà không làm tăng gánh nặng cho gan.

Cách uống collagen an toàn, không ảnh hưởng đến chức năng gan

Để đảm bảo chức năng gan không bị ảnh hưởng khi bổ sung collagen cần chọn đúng loại collagen, sử dụng đúng cách và kết hợp chế độ ăn uống khoa học lành mạnh.

Chọn collagen có chất lượng cao

Lựa chọn collagen có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chứa thành phần chất bảo quản độc hại sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn và không gây áp lực lên gan.

Một số tiêu chí để lựa chọn collagen chất lượng:

• Ưu tiên collagen peptide (collagen thủy phân) vì dễ hấp thụ hơn.
• Chọn collagen từ cá hoặc bò thủy phân thay vì dòng collagen tổng hợp.
• Sản phẩm phải có chứng nhận an toàn thực phẩm, không chứa thành phần kim loại nặng hay chất bảo quản độc hại.

Uống collagen đúng liều lượng

Việc bổ sung collagen đúng liều lượng giúp tăng khả năng hấp thu mà không gây hại cho gan. Liều lượng collagen khuyến nghị:

• Liều lượng 2.5 – 5 gram mỗi ngày: Hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh.
• Liều lượng 5 – 10 gram mỗi ngày: Hỗ trợ cải thiện tình trạng da, tăng cường sức khoẻ xương khớp, tóc và móng.
• Không sử dụng quá 15 gram mỗi ngày, trừ khi có chỉ định từ bác sĩ.

Kết hợp bổ sung collagen với chế độ ăn uống khoa học lành mạnh

Chế độ ăn uống hợp lý giúp gan hoạt động hiệu quả hơn khi chuyển hóa collagen. Những thực phẩm tốt cho gan và hỗ trợ quá trình hấp thu collagen hiệu quả hơn:

• Rau xanh, trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ gan trong quá trình đào thải độc tố.
• Thực phẩm giàu vitamin C như cam, kiwi, dâu tây giúp cơ thể tổng hợp collagen tự nhiên.
• Uống đủ nước mỗi ngày giúp gan thanh lọc và hấp thu collagen tốt hơn.

Uống collagen vào thời điểm phù hợp

Uống collagen vào thời điểm thích hợp giúp tăng khả năng hấp thụ và giảm áp lực lên gan. Thời điểm uống collagen tốt nhất:

• Buổi sáng khi bụng rỗng giúp cơ thể hấp thu collagen nhanh hơn.
• Buổi tối trước khi ngủ khoảng một giờ hỗ trợ quá trình tái tạo da và tế bào gan.

Uống collagen có hại gan không? Uống collagen đúng cách không gây hại cho gan, ngược lại còn hỗ trợ tái tạo tế bào, giúp cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu sử dụng sản phẩm kém chất lượng, uống quá liều hoặc có bệnh lý gan, cần thận trọng để tránh gây áp lực lên cơ quan này. Hãy chọn collagen uy tín, uống với liều lượng hợp lý và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để vừa đẹp da, vừa bảo vệ gan tốt nhất.