Collagen thực vật là gì? Thực phẩm giàu collagen thực vật

Collagen thực vật đang trở thành xu hướng làm đẹp tự nhiên, giúp cải thiện làn da và hỗ trợ sức khỏe từ bên trong. Không giống collagen động vật, collagen thực vật chiết xuất từ tảo, đậu nành và các nguồn thực vật giàu axit amin, kích thích cơ thể tự sản sinh collagen hiệu quả. Với khả năng tăng cường độ đàn hồi, giảm nếp nhăn và hỗ trợ xương khớp, collagen thực vật là lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay và những ai muốn chăm sóc sắc đẹp bền vững. Cùng điểm danh 5 nhóm thực phẩm giàu collagen giúp bổ sung dưỡng chất “vàng” cho làn da một cách tự nhiên và hiệu quả.

Collagen thực vật là gì?

Collagen là một protein chiếm tỉ lệ lớn và phân bố trong nhiều cơ quan trong cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng giúp duy trì cấu trúc và tăng cường độ đàn hồi của da, xương, sụn khớp, cơ và mô liên kết.

Theo thời gian, lượng collagen tổng hợp trong cơ thể dần suy giảm, không đủ đáp ứng “nhu cầu” cần thiết dẫn đến tình trạng da bị lão hoá (da nhăn nheo chảy xệ) đồng thời xương khớp bị suy yếu.

Để bù đắp sự thiếu hụt collagen trong cơ thể, không ít người lựa chọn bổ sung collagen từ bên ngoài, như collagen động vật, collagen cá, collagen nhân tạo và collagen thực vật. Trong đó, collagen thực vật chiết xuất 100% từ thực vật với khả năng hấp thu tối ưu.

Lợi ích của collagen thực vật

Collagen phân bổ nhiều trong da, xương, sụn và các mô liên kết, giúp duy trì độ săn chắc, đàn hồi của làn da cũng như tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tác dụng của collagen thực vật đối với làn da

Collagen thực vật đóng vai trò quan trọng trong giúp duy trì một làn da tươi trẻ, đầy sức sống. Cụ thể:

• Giữ ẩm và cân bằng độ pH cho làn da: Collagen giúp duy trì độ ẩm cần thiết, giúp da luôn mềm mịn và căng bóng.
• Tăng cường độ đàn hồi, săn chắc: Hỗ trợ bảo vệ cấu trúc da, giảm tình trạng da bị nhăn nheo chảy xệ và giúp duy trì độ săn chắc tự nhiên cho làn da.
• Làm sáng da, giảm tình trạng da bị thâm nám: Bổ sung collagen thực vật giúp kích thích tăng sinh collagen tự nhiên, cải thiện sắc tố da. Từ đó giúp làm mờ các vết thâm và giúp da trở nên đều màu hơn.
• Làm chậm quá trình lão hóa: Nhờ thành phần chứa nhiều chất chống oxy hóa, collagen thực vật giúp ngăn ngừa quá trình hình thành nếp nhăn và hạn chế tác động của gốc tự do lên da.

Tác dụng của collagen thực vật đối với sức khỏe tổng thể

Ngoài hỗ trợ cải thiện tình trạng da, collagen thực vật còn mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể như:

• Hỗ trợ tăng cường sức khoẻ xương khớp: Collagen giúp tăng cường độ dẻo dai của sụn, bôi trơn khớp và giảm nguy cơ khớp bị thoái hoá.
• Tăng cường sức khoẻ hệ tiêu hóa: Collagen thực vật chứa nhiều acid amin và chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường hiệu quả hấp thu các dưỡng chất từ thức ăn.
• Hỗ trợ mọc tóc và móng: Collagen thực vật giúp kích thích mọc tóc, giảm tình trạng tóc bị gãy rụng và giúp móng trở nên chắc khỏe hơn.

Những thực phẩm giàu collagen thực vật

Bổ sung collagen thực vật không hề khó, có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các thực phẩm quen thuộc. Dưới đây là những nguồn collagen thực vật dồi dào mà bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày:

Vitamin C – Chìa khóa kích thích sản sinh collagen

Vitamin C đóng vai trò quan trọng hỗ trợ chuyển hóa các acid amin (như proline, lysine) thành collagen. Vitamin C đồng thời là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da trước các tác nhân gây hại từ môi trường.

Một số thực phẩm giàu vitamin C như:

• Trái cây nhiều múi: Cam, bưởi, quýt, chanh, kiwi giúp làn da tươi sáng, căng mịn
• Rau xanh: Bông cải xanh, cải bó xôi,  ớt chuông giúp chống lão hoá, làn da thêm săn chắc
• Trái cây giàu vitamin C khác: Dâu tây, đu đủ, dứa hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen tự nhiên trong cơ thể

Gợi ý: Bổ sung một ly nước cam hoặc sinh tố dâu tây mỗi ngày giúp làn da luôn căng min, đầy sức sống.

Thực phẩm giàu chất đồng hỗ trợ tăng sinh collagen tự nhiên

Bổ sung các thực phẩm giàu đồng giúp kích thích cơ thể tăng sinh collagen, đồng thời hỗ trợ tăng sắc tố giúp da thêm sáng hồng rạng rỡ. 

Một số thực phẩm giàu đồng như:

• Các loại hạt: Hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó giúp da thêm mịn màng, tươi trẻ
• Các loại đậu: Đậu nành, đậu xanh, đậu đen vừa giàu protein, vừa hỗ trợ quá trình tổng hợp collagen

Gợi ý: Một nắm hạnh nhân hoặc hạt điều mỗi ngày không chỉ tốt cho da mà còn giúp kiểm soát stress, căng thẳng.

Thực phẩm giàu vitamin A hỗ trợ quá trình tái tạo và bảo vệ collagen

Vitamin A giúp kích thích tăng sinh collagen mới và tái tạo các tế bào da bị tổn thương. Một số thực phẩm giàu vitamin A như:

• Rau củ màu cam: Cà rốt, khoai lang, bí đỏ giúp lại các gốc tự do và giúp da thêm mịn màng
• Rau xanh: Cải xoăn, bông cải xanh giúp tăng cường hàng rào bảo vệ da, cải thiện tình trạng da nhăn nheo chảy xệ

Gợi ý: Có thể bổ sung 1 củ khoai lang vào bữa ăn hàng ngày, vừa giúp làm đẹp da, vừa có lợi cho hệ tiêu hoá.

Các loại quả mọng bảo vệ collagen

Những loại quả mọng chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn nguy cơ gốc tự do tấn công gây phá huỷ collagen.

• Các loại quả mọng: Việt quất, dâu tây, mâm xôi, nho giúp da luôn căng bóng, tươi trẻ
• Anh đào: Làm sáng da, hỗ trợ tăng sinh collagen tự nhiên

Gợi ý: Một ly sinh tố việt quất vào buổi sáng sẽ giúp da khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Đậu nành và chế phẩm từ đậu nành giúp bổ sung collagen và cân bằng nội tiết

Đậu nành chứa hợp chất genistein giúp kích thích cơ thể sản xuất collagen tự nhiên. Đồng thời, đậu nành còn hỗ trợ giúp cân bằng nội tiết tố ở chị em phụ nữ.

• Sữa đậu nành: Hỗ trợ giúp làm đẹp da, giữ dáng
• Đậu phụ, mầm đậu nành: Giúp da thêm căng mịn, cải thiện nếp nhăn trên da

Gợi ý: Uống một ly sữa đậu nành không đường mỗi ngày giúp da thêm tươi trẻ và dang thêm đẹp.

Tỏi – “Vị thuốc tự nhiên” giúp tăng cường collagen

Tỏi chứa acid lipoic và taurine, giúp kích thích tăng sinh collagen và bảo vệ collagen trước các tác nhân gây hại từ môi trường:

• Tỏi tươi: Hỗ trợ giảm mụn, làm chậm quá trình lão hóa da
• Tỏi trong món ăn: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giúp làm đẹp da từ sâu bên trong

Bổ sung collagen thực vật từ thực phẩm là cách tự nhiên giúp duy trì làn da tươi trẻ và tăng cường sức khỏe tổng thể. Bổ sung ngay những thực phẩm giàu collagen vào khẩu phần ăn hàng ngày để nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong và đẩy lùi nguy cơ lão hoá sớm!